BEEFSTEAK
z pravé býčí svíčkové, podávaný na cukrovém hrášku s grilovanými tomaty, paprikami a silným Demi glace
Telefon:
E-mail: ph.bohnice@sportgames.cz
z pravé býčí svíčkové, podávaný na cukrovém hrášku s grilovanými tomaty, paprikami a silným Demi glace
na šťouchaných bramborech s jarní cibulkou a tapenádou z oliv a tomat sušených na slunci
z hovězí kýty, špikovaná slaninou, zahuštěná pouze zeleninou s domácími žemlovými knedlíky a divokými brusinkami
stehýnko pečené v kmínovém sádle, s česnekovo-špenátovým knedlíkem a dušeným zelím s kousky jablek
servírované na zakysané smetaně, obalené v perníku s čerstvými lístky máty a vanilkovým cukrem