Praha Resslova

Denní menu

224 918 691, ph-resslova@seznam.cz

  • Pondělí 27. 5. 2013 | 11:00 - 15:00

    • Cibulačka se sýrovými krutony 29 Kč
    • Tip šéfkuchaře: Čerstvě zauzený steak z vepřové krkovice s restovanou cuketou, žampiony a americkými bramborami 139 Kč
    • Variace trhaných salátů se sušenou šunkou Serrano, cherry rajčátky, olivami a hoblinami parmazánu 99 Kč
    • ¼ Kuřete pečeného na soli s vařenými bramborami a rajčatovým salátem 95 Kč
    • Opečené plátky šunky od kosti se sázeným vejcem a grilovanou zeleninou 89 Kč

  • Úterý 28. 5. 2013 | 11:00 - 15:00

    • Hovězí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi 29 Kč
    • Tip šéfkuchaře: Konfitované kachní stehno s medovým zelím a bramborovými klouzáky se špekem a škvarkami 149 Kč
    • Vepřová pečeně pečená na zázvoru a medu s jasmínovou rýží 99 Kč
    • Variace salátů s cherry rajčátky a jarními závitky s kuřecím masem a houbami shitake 95 Kč
    • Domácí lívance s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou 89 Kč

  • Středa 29. 5. 2013 | 11:00 - 15:00

    • Chřestový krém s pěnou z řeřichy 29 Kč
    • Tip šéfkuchaře: Medailonky z vepřové panenky s houbovým ragú a pečenou bramborou v alobalu 149 Kč
    • Indonéské rizoto „Nasi Goreng“ s kuřecími špízky a omáčkou satay 99 Kč
    • Variace salátů s tomaty, ředkvičkami a kuřecími špízky s cibulovým dipem 95 Kč
    • Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím 89 Kč

  • Čtvrtek 30. 5. 2013 | 11:00 - 15:00

    • Drůbeží kaldoun 29 Kč
    • Tip šéfkuchaře: Grilovaný flank steak se středomořskou zeleninou a opečeným toastem 149 Kč
    • Salát nicoise (ledový salát s tuňákem, fazolkami, bramborami, vejcem, olivami, ančovičkami a hořčicovým dresinkem) 99 Kč
    • Smažený karbanátek s bramborovou kaší a okurkovým salátem 95 Kč
    • Čerstvé špagety pomodoro se sušenými tomaty, rukolou a hoblinami parmazánu 89 Kč
    • ** v tento den Vás čeká sladké překvapení

  • Pátek 31. 5. 2013 | 11:00 - 15:00

    • Minestrone 29 Kč
    • Tip šéfkuchaře: Krutí prsíčko s bylinkovou krustou na hranolcích z pečené marinované červené řepy s bramborovými fondanty 149 Kč
    • . Svíčková hovězí pečeně s domácími houskovými knedlíky 109 Kč
    • Chef salát (variace salátů, šunka od kosti, eidam, vejce, paprika, rajčata) 95 Kč
    • Zapečené šunkofleky s kyselou okurkou 89 Kč

Týdenní menu